No intuito de fomentar o empreendedorismo e fortalecer a economia local, o SENAR/Sergipe e o Governo Municipal de Nossa Senhora das Dores uniram esforços para oferecer um curso especializado em Boas Práticas na Fabricação de Bolos e Biscoitos. Iniciado no último dia 03 de abril, o programa visou não apenas capacitar as participantes, mas também proporcionar uma oportunidade de renda extra, contribuindo para o sustento das famílias da região.

Durante o curso, as participantes tiveram a oportunidade de aprimorar suas habilidades na produção de bolos e biscoitos, aprendendo técnicas modernas e métodos seguros de manipulação de alimentos. Além disso, foram abordados temas como higiene pessoal, sanitização dos equipamentos, armazenamento adequado e boas práticas de gestão de negócios.

O encerramento do curso, marcado para a última sexta-feira, dia 5 de abril, foi celebrado com sucesso, evidenciando o empenho e a dedicação das participantes ao longo do processo de aprendizagem. A conclusão do programa representa não apenas a aquisição de novos conhecimentos, mas também o fortalecimento da autoconfiança e a abertura de novas perspectivas para as mulheres da comunidade.
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Por redação Alô Sergipe.