A alimentação servida nas escolas da rede municipal de Lagarto é resultado de um trabalho diário que começa no planejamento nutricional e segue até a chegada da refeição ao prato dos estudantes. Cada etapa do processo é acompanhada de perto para garantir qualidade, segurança e adequação às necessidades de crianças e adolescentes.

Segundo a Prefeitura de Lagarto, os cardápios são elaborados por profissionais da área, levando em conta critérios técnicos e a realidade nutricional dos alunos. A escolha dos ingredientes passa por atenção especial, com inspeção dos alimentos e controle de qualidade antes do preparo.

As equipes responsáveis pela merenda escolar recebem orientações constantes para manter os padrões estabelecidos e assegurar boas práticas na manipulação dos alimentos. O objetivo é oferecer refeições equilibradas, seguras e com sabor, respeitando as diretrizes nutricionais.

Esse cuidado, ainda de acordo com a gestão municipal, contribui para um ambiente escolar mais saudável e acolhedor, além de apoiar o desenvolvimento físico e o aprendizado dos estudantes da rede pública de Lagarto.

Por redação Alô Sergipe