A cidade de Campo do Brito, está prestes a ganhar destaque no mercado internacional com a exportação de seu primeiro lote de farinha de mandioca para os Estados Unidos. A cooperativa de agricultores familiares, Coofama, é responsável pelo empreendimento e já concluiu a embalagem e rotulagem dos produtos em inglês, visando atender às exigências do mercado norte-americano.
A iniciativa representa um grande avanço para a agricultura familiar da região, que tem na produção de mandioca uma importante atividade econômica. Além disso, fortalece a agricultura de subsistência e ressalta a rica cultura britense, conhecida pela tradição na produção de alimentos.
Com a exportação da farinha de mandioca de Campo do Brito, os norte-americanos terão a oportunidade de apreciar a qualidade e sabor único do produto, ampliando as opções culinárias em suas mesas e restaurantes. A farinha de mandioca é um ingrediente versátil e amplamente utilizado na gastronomia brasileira, sendo fundamental em pratos como a farofa, pudins e bolos.
O sucesso da exportação do primeiro lote de farinha de mandioca de Campo do Brito para os Estados Unidos pode abrir portas para novos mercados internacionais, impulsionando ainda mais a economia local e a visibilidade da região como produtora de alimentos de qualidade.
A conquista da exportação da farinha de mandioca de Campo do Brito para os Estados Unidos é motivo de orgulho para a cidade e para os agricultores familiares envolvidos nesse empreendimento. O evento marca um importante marco no desenvolvimento da agricultura familiar brasileira, destacando a capacidade de inovação e competitividade dos pequenos produtores do país.
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Por redação Alô Sergipe.